Además, Calvete confirmó que la penetración de los consumidores finales en los puntos de venta mayoristas trepó durante los primeros 120 días del año al 29,5 por ciento del total de las ventas de esas superficies, cifra que casi iguala el porcentaje de todas las operaciones minoristas que ostenta el canal de hipermercados, que obtuvo durante el mismo período el 32,5 por ciento de las ventas”.

 

“Ese cambio en la conducta de los consumidores obedece a la notable contracción que sufren las cadenas de supermercados desde hace más de 3 años, como consecuencia de sus elevados precios y de sus no tan reales promociones”, continuó.

 

Al respecto, el estudio de INDECOM determinó que “la diferencia en la cantidad de hogares compradores en cadenas de supermercados en comparación con las superficies mayoristas se achicó considerablemente durante el último período anual a la fecha, pasando de 12 puntos a favor de la superficie minorista, a los actuales 3 puntos de diferencia”.
 
En cuanto al contenido específico de las compras de consumidores finales en el canal mayorista, INDECOM estudió cuáles son las categorías de mayor demanda en ese medio, y el resultado ubicó en primer lugar al aceite con el 34 por ciento de la demanda, seguido por las galletitas dulces en un 19, el arroz con el 16, el azúcar con el 14 por ciento, las gaseosas con un 12 y los fideos secos con el 5 de las ventas.

 

A su vez, el informe destacó que en otros rubros como puré y salsas de tomate, conservas y pastas frescas, las ventas mayoristas crecieron entre el 4 y el 13,4 por ciento en los canales mayoristas, mientras decrecieron en porcentajes similares en los grandes supermercados.
 
Por otro lado, el organismo de estadísticas de consumo detalló que en los mayoristas “hay mucha participación ganada de segundas marcas en distintas categorías de productos como ser artículos de limpieza, tocador, cervezas, condimentos, barras de cereales, harinas, detergentes y jabones para lavar la ropa”.
  
 El informe del INDECOM reflejó los datos obtenidos entre el 1 de enero y el 30 de abril y tomó como referencia el mismo periodo del año anterior con un total de 655 comercios, entre los que se destacan los grandes supermercados y las principales superficies mayoristas como Yaguar, Makro, Vital, Maxiconsumo y Diarco

También contempló la Ciudad de Bs As, el Gran Bs As (primer y segundo cordón), Rosario, Córdoba, Mar del Plata, Salta, Mendoza, San Juan y Neuquén.

“Es muy positivo el cambio en los hábitos de los consumidores, que continúan afianzando una conducta de sustitución de productos y puntos de venta.  Eso permite el posicionamiento de nuevas empresas, favorece la competencia y ayuda a bajar los precios”, concluyó Calvete

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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